Hướng dẫn vệ sinh máy pha cà phê chuyên nghiệp

Ve Sinh May Pha

Máy pha cà phê là một người bạn cũng như một trợ thủ đắc lực đối với những người yêu cà phê, kinh doanh cà phê. Nếu không vệ sinh máy pha cà phê dúng cách thì máy sẽ không giữ được lâu. Tham khảo cách vệ sinh máy pha cà phê espresso dưới đây để vệ sinh máy theo đúng quy trình chuẩn nhé!

Hướng dẫn cách setup nước máy pha cà phê

Setup Nuoc Cho May Pha

Máy pha cà phê chính là công cụ hỗ trợ đắc lực cho barista và chủ quán trong việc tăng doanh thu và lợi nhuận cho quán. Tuy nhiên nhân sự của quán cà phê thay đổi thất thường thì máy pha cà phê lại là trở ngại lớn cho chủ quán.

Hướng dẫn cách điều chỉnh áp suất máy pha cà phê

điều Chỉnh áp Suất

Có rất nhiều yếu tố tạo ra một ly espresso ngon như: nguồn nước, nhiệt độ, độ tươi của hạt, độ rang, barista… Nhưng thật ra, nếu bạn muốn có 1 tách espresso đúng nghĩa, trước tiên bạn cần có áp suất và hầu như chúng ta cần 1 lực từ 9 bar trở lên.

Portafilter không đáy và những lỗi hay gặp khi chiết xuất Espresso

30

Bạn có bao giờ có ý định sở hữu bất kỳ một dụng cụ hỗ trợ thật ngầu để cải thiện kỹ năng cũng như khiến cho việc pha cà phê trở nên thú vị, sáng tạo và chuẩn xác hơn? Oh, chắc chắn rồi, bạn có thể tìm thấy những chiếc Click Tamper (loại Tamper cố định lực nén) được bày bán ở khắp nơi, của rất nhiều thương hiệu và đa dạng về thiết kế…Nhưng chúng chán chết, nếu bạn muốn có kiến thức để hét lên rằng: “Starbucks chỉ là thứ tầm phào hoặc máy Espresso của tôi không ổn, hãy độ thêm nó!!!” thì xin mời đọc tiếp.

Review hai hãng máy pha cà phê “hàng cao cấp” trong phân khúc giá tầm trung: Rancillio và Nuova Simonelli

29

Nếu bạn đang có dự định kinh doanh một tiệm cà phê nhỏ xinh hay đơn giản hơn, bạn là một tín đồ của cà phê và muốn thưởng thức những ly Espresso đúng vị ngay tại nhà thì việc nghiên cứu về những chiếc máy pha cà phê là vô cùng cần thiết. Điều này sẽ cho phép bạn có được sự lựa chọn thông minh và sáng suốt để có cho mình một chiếc máy pha cà phê ưng ý giữa một thị trường các thiết bị “dày như nấm” ở thời điểm hiện tại.

Nguồn nước tác động thế nào đến chất lượng cà phê?

28

Cà phê là thức uống được tiêu thụ nhiều nhất chỉ sau nước lọc. Nhằm tạo sự cảm hứng và năng lượng cho một ngày mới người ta thường uống ít nhất một tách cà phê cho một ngày. Và để có được một tách cà phê thơm ngon chuẩn vị thì bên cạnh máy pha cà phê thì nguồn nước đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Những lỗi thường gặp khi sử dụng máy pha cà phê

Nhung Loi Thuong Gap Khi Dung May Pha

Nhu cầu của con người ngày càng được nâng cao. Vì vậy mà công nghệ cũng ngày một phát triển để đáp ứng những nhu cầu ấy theo cách hoàn hảo nhất. Ở thời điểm hiện tại, bạn sẽ có thể thưởng thức những shot cà phê đúng vị mọi lúc, mọi nơi, trong mọi hoàn cảnh nhờ vào sự ra đời của các loại máy pha cà phê tự động/bán tự động hiện đại, vô cùng tiện lợi như máy pha cà phê mini, máy pha cà phê gia đình, …

Kinh doanh quán cà phê doanh thu 200 triệu/ tháng khó hay dễ

Kinh Daonh Quan Ca Phe

#image_1432275328 { width: 100%; } #image_1624020891 { width: 100%; } #image_1037497293 { width: 100%; } Kinh doanh quán café là một ý tưởng phổ biến được nhiều người yêu thích, nhưng lại có tỷ lệ phá sản cao lên đến 70 phần trăm sau năm đầu tiên. Con số 200 triệu 1 tháng là doanh […]

Mách bạn cách pha cà phê ngon chuẩn vị từ máy pha cafe

27

Bạn đang kinh doanh quán cà phê truyền thống nhưng muốn nâng cấp mô hình quán. Bạn hiểu rằng phong trào cafe hiện đại bằng máy pha cafe đã và đang rất thịnh hành tại các thành phố lớn như: Hà Nội, Đà Nẵng, TP HCM.. và xu hướng này sẽ sớm lan tỏa đến tỉnh thành khác.